香港荣华饼家

2017-08-08
荣华饼家严选优质材料,制作出不同款式的产品,用心精制,至今产品种类逾1,000款,包括「月饼系列」、「冰皮月饼系列」、「腊味系列」、「中式饼食系列」、「礼饼系列」、「茶叶系列」及「时令食品」。

香港荣华饼家由1950年元朗一隅的茶楼饼家,发展至今逾五十多间门市,成为遍布港九新界的酒楼饼家集团,「荣华」一直坚持选料上乘、真诚服务的优良传统,与时并进。

60年代,香港荣华饼家积极发展饼食业务,改组成为有限公司,于香港自设厂房,并引进各式自动化生产器材,不断提升产质量素。70年代,荣华于港九新界自设门市部,积极扩充业务。除本地市场外,更开始营销月饼至中国内地、英国、美加、澳纽及东南亚等百多个主要国家及城市,开拓国际市场。80年代,积极进军内地市场,时至今日,荣华月饼已远销至内蒙及哈尔滨等地。90年代尾,成为首间进驻香港国际机场的中式饼家,立足香江,放眼全球,「荣华」冀能把富有中国及香港特色的茶与饼食推广至全世界。一直坚持质量为首,顾客「买得安心,食得放心」为宗旨。

荣华酒楼至今仍是集团重要业务之一,由食神梁文韬先生主理的3间酒楼,分别位于元朗、九龙湾及湾仔,主力推广「不时不食」的传统围村菜,带起饮食文化新潮流。

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